Unsere Erdbeeren

 

Die aromatisch roten Früchtchen sind mit etwa 30 Kilokalorien pro hundert Gramm der optimale Leckerbissen in der Sommerzeit. Erdbeeren sind darüberhinaus auch sehr reich an Vitaminen. Vor allem der Vitamin-C-Gehalt ist enorm, da er sogar höher ist als bei Zitronen und Orangen. Hervorzuheben ist auch der hoher Gehalt an Ballaststoffen.